Kalajos

RON MILLONARIO
XO 700 ml.

SKU: 010139

S/ 420.00

Availability: En stock

El Ron Millonario XO se destila en alambiques de columna traídos de Escocia. La destilería utiliza melaza de caña de azúcar como materia prima y se ha sugerido que emplea levaduras seleccionadas especialmente durante el proceso de fermentación. La destilería también cuenta con sus propios toneleros, quienes construyen barricas de roble americano y de Slavonia para el envejecimiento del ron.

Sistema de Solera El Ron Millonario XO utiliza un sistema de solera para su envejecimiento, una técnica tradicional que mezcla rones de diferentes edades. Aunque no hay una declaración de edad específica, se sugiere que el XO podría incluir rones de hasta 30 años en su mezcla, aunque esta afirmación no ha sido confirmada oficialmente. La versión Solera 15 de Millonario, que es parte de la misma línea, utiliza un proceso de cuatro etapas de solera, lo que lleva a especular que el XO podría tener una etapa adicional o un envejecimiento más prolongado.

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Description

Aspecto Visual El Ron Millonario XO se presenta con un color dorado intenso y brillante, evocando la riqueza y profundidad que caracteriza a este destilado. En la copa, revela un tono cobrizo/marrón rojizo, exhibiendo piernas gruesas y lentas que denotan su viscosidad y cuerpo.

Aroma El bouquet del Ron Millonario XO es una compleja sinfonía de aromas. Inicialmente, los catadores notan una presencia dominante de dulzura, recordando a frutas hervidas y caramelos, con un carácter que algunos describen como ligeramente artificial. A medida que el ron se oxigena, se despliegan notas de miel, un ligero toque de menta, mango, papaya y flores, complementadas por un trasfondo verde y vegetal. Con el tiempo, emergen aromas sutiles de cilantro y azúcar moreno, junto con toques de vainilla y un matiz de especias.

Paladar En boca, el Ron Millonario XO comienza con una suavidad aterciopelada, destacándose sabores de caramelo, especias de roble y horneado. Los catadores experimentan una dulzura prominente, matizada con toques de naranja amarga, toffee y caramelo. La complejidad se intensifica con sabores adicionales de chocolate blanco, frutas secas, canela y matices de nuez tostada. Algunos catadores mencionan también notas de cuero viejo y frutas frescas, lo que añade profundidad al perfil del ron. A pesar de su dulzura, el ron mantiene un equilibrio, evitando caer en una dulzura excesiva.

Final y Retrogusto El final es largo y persistente, dejando un regusto de especias de panadería y azúcar quemada. La dulzura de la melaza y los azúcares quemados permanecen, complementadas por una sutil presencia de especias y un toque de humo.

Conclusión El Ron Millonario XO es una expresión de ron que combina una dulzura pronunciada con una rica complejidad de sabores. Aunque su perfil dulce puede no ser del agrado de todos, ofrece una experiencia sensorial rica y envolvente que lo hace destacar en su categoría. Este ron es ideal para aquellos que buscan un destilado suave y fácil de beber, pero con suficiente profundidad y complejidad para ser disfrutado lentamente y con aprecio. Su perfil lo convierte en una opción atractiva para un regalo o para aquellos que inician su exploración en el mundo del ron, antes de aventurarse en productos más naturales y menos endulzados.

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Unidad

700 ml.

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