JAGERMEISTER 700 ml.
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Principalment es un licor de hierbas con una graduación de alcohol del 35%. Por tanto es una mezcla de alcohol destilado neutro, aromatizado con una selección de ingredientes aromáticos y endulzado con azúcar.

La primera botella de este licor se produjo en Alemania en 1934. La receta de este licor cuenta con una selección de 56 ingredientes diferentes. Además de especias como el anís, la canela o el clavo, se encuentran la vainilla, la corteza de naranja o el enebro.

Las especias se agrupan y se maceran con alcohol y agua de forma separada o en pequeños grupos para mantener el control de la maceración. También así se consigue que los aromas más intensos no se impongan al resto. Seguidamente el maestro mezclador se encarga de mezclar la base, la cual reposa y envejece en madera alrededor de un año. Posteriormente se endulza con azúcar y caramelo, se filtra y se mezcla con agua hasta su graduación final.

Nos encontramos con un licor de hierbas en el cual las notas anisadas, balsámicas y oscuras de regaliz y caramelo aparecen en un primer plano.